Irish Red Ale Braumischung

Irish Red Ale Braumischung
ab 16,95 € *
Inhalt: 2200 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ausschlagmenge:

Malz-Verarbeitung:

  • SW10113.1
Irish Red Ale Braumischischung  Nr.1  Irischer Bierstil - frisch, malzig würzig... mehr
Produktinformationen "Irish Red Ale Braumischung"

Irish Red Ale Braumischischung  Nr.1 

Irischer Bierstil - frisch, malzig würzig in die Richtung eines Killkenny. Ein leicht trinkbares Bier mit feiner Aromatik. Leichter Malzgeschmack schön balanciert mit anfänglicher leichter Toffee- und Karamellsüße. Ein leicht getreidig- und biskuitartiger Geschmack und einem Hauch von trockenem Röstgeschmack im Abgang. Im Pub steht’s die Alternative für nicht „Stoutfreunde“.

Kennzahlen & Zielwerte

Biertyp:

 Irish (Red) Ale

Stammwürze:

 13,0%

Alkoholgehalt:

 5,0%

Malze:

50% Pale Ale & 50% Best Red 

Hopfen:

 Brewers Gold & Cluster

Bittere:

 28 IBU

Farbe:

 26 EBC

Gärung:

 obergärig

Gärtemperatur

 18-21°C

Karbonisieren

 5,5g/l

Hefe:

 Windsor British Ale

 


Das Malz ist für Sie vorgemischt und auf Wunsch verarbeitet, der benötigte Hopfen für die Hopfengaben, ist fertig abgewogen, vakuumiert und für jede einzelne Hopfengabe gekennzeichnet. Das Rezept steht Ihnen zum Download am Ende der Seite zur Verfügung

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