Hallertau Saphir

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  Alphasäure: 3,0% | Erntejahr: 2019/20 Die Hopfensorte Saphir ist eine sehr... more
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Alphasäure: 3,0% | Erntejahr: 2019/20

Die Hopfensorte Saphir ist eine sehr hochfeine Aromasorte. Saphir ist besodners beliebt beim Einsatz für das Brauen von einem Pils oder anderen hellen Bierensorten.Hallertau Saphir ist eine Kreuzung aus zwei Hüller Zuchtstämmen mit feinwürzigem Aroma. Im Bier zeigt sich im Geruch ein deutlich blumig, fruchtiges Aroma, im Trunk geht es in Richtung hopfenwürzig.

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