Produkte von Germanhops

NEIPA Braumischung #1 IBU: 30 | 13,0°P | Vol. 6,0% – obergärig Beim New England IPA (NEIPA) wird der Hopfen meist erst ganz spät, kurz vor Schluss des Kochens gegeben, mit dem Effekt, dass mehr ätherische Öle und weniger Bitter im Bier...

Helles Hefeweizen Braupaket #1 - fertige Braumischung IBU: 15| Vol. 5,0% – obergärig Ein ausgezeichnetes Weizenbier, frisch im Antrunk, leichte, genau richtige Hopfenbittere und natürlich vollmundiges Bananenaroma. Wie es sich für ein...

Irish Red Ale Braupaket #1 - fertige Braumischung IBU: 28 | Vol. 5,0% – obergärig Irish Red Ale ist wie der Name schon sagt ein Irischer Bierstil. Dieses Braumischung ergibt ein Irish Red Ale – frisch, malzig würzig in die Richtung eines...

Helles Braupaket #1 - fertige Braumischung IBU: 25| Vol. 5,3% – obergärig Mit dieser Braumischung kannst Du Dir Dein eigenes Helles auch Zuhause Brauen. Was im Norden das Pils ist im Süden das Helle. Der Bierstil „Helles“ weist eine hohe...

Altbier Braumischung #1 IBU: 40 | 13°P | Vol. 4,8% – obergärig Das Altbier ist die beliebteste Biersorte am Niederrhein, insbesondere in Düsseldorf. Das markante Hopfenbitter und der starkmalzige Geschmack sind typisch dafür. Mit dieser...

Gerstenflocken Verbessert die Schaumkrone und verleiht dem Bier einen würzigen Getreidecharakter. Das Hinzufügen von Gerstenflocken zur Maische gibt süffigere Biere und beeinflusst Geschmack und Farbe. Dank des Produktionsprozesses...

Haferflocken Verbessert die Schaumkrone und verleiht dem Bier einen würzigen Getreidecharakter. Das Hinzufügen von Gerstenflocken zur Maische gibt süffigere Biere und beeinflusst Geschmack und Farbe. Dank des Produktionsprozesses unserer...

Reisflocken Reisflocken enthalten weniger Eiweiße. Die Zugabe führt zu einem trockeneren Bier, wodurch der Hopfencharakter besser zur Äußerung kommt. Wird u.a. bei Bieren des Typs Saporo, Budweiser und Heineken verwendet. Das Hinzufügen...

Maisflocken Maisflocken geben dem Bier eine hellere Farbe als Pilsener Malz und führen zu geschmacklich trockeneren Bieren. Der Einsatz beim Bierbrauen sorgt zusätzlich dafür das der Hopfencharakter besser zur Geltung kommt. Maisflocken...

Weizen Malz EBC: 3,5 - 4,5 Das Weizen Malz stellt nicht nur die Basis für das beliebte Weizenbier, sondern für viele obergärige Biere. Weizenmalz weist einen höheren Eiweißgehalt im vergleich zum Pilsener Malz auf, sodass es sich auch...

Wiener Malz EBC: 8,0 - 12,0 Das Wiener Malz kann bis 100% für etwas dunklere, aber nicht betont malzaromatische Biertypen wie Festbier eingesetzt werden. Wiener Malz wird gerne für Biertypen wie Export, Märzen oder auch ein Porter...

Münchner Malz Hell EBC: 15,0 - 22,0 Das Münchener Malz Hell kann bis zu 100% für etwas dunklere und malzaromatische Biere oder zur Erhöhung der Bierfarbe bei gleichzeitiger Betonung des Malzaromas verwendet werden. Der typische...