Gerstenflocken Verbessert die Schaumkrone und verleiht dem Bier einen würzigen Getreidecharakter. Das Hinzufügen von Gerstenflocken zur Maische gibt süffigere Biere und beeinflusst Geschmack und Farbe. Dank des Produktionsprozesses...

Reisflocken Reisflocken enthalten weniger Eiweiße. Die Zugabe führt zu einem trockeneren Bier, wodurch der Hopfencharakter besser zur Äußerung kommt. Wird u.a. bei Bieren des Typs Saporo, Budweiser und Heineken verwendet. Das Hinzufügen...

Weizenflocken Inhalt: 500g oder 1000g Weizenflocken werden nicht nur in Weißbieren, Lambic, Grand Cru, etc. verwendet. Sie führen zu einem volleren Geschmack und verbessern die Schaumkrone jedes Bieres. Sie können bis zu 20-40 % ohne...

Maisflocken Inhalt: 500g oder 1000g Maisflocken geben dem Bier eine hellere Farbe als Pilsener Malz und führen zu geschmacklich trockeneren Bieren. Der Einsatz beim Bierbrauen sorgt zusätzlich dafür das der Hopfencharakter besser zur...

Haferflocken Verbessert die Schaumkrone und verleiht dem Bier einen würzigen Getreidecharakter. Das Hinzufügen von Gerstenflocken zur Maische gibt süffigere Biere und beeinflusst Geschmack und Farbe. Dank des Produktionsprozesses unserer...