Mangrove Jack’s Bohemian Lager Hefe M84

Mangrove Jack’s Bohemian Lager Hefe M84 

Die Bohemian Lager Hefe M84 ist eine untergärige Hefe, die für europäische Lagerbiere und Pilsner-Biere geeignet ist. Eine Reifung von nur 4 Wochen führt zu einem schon gutem Bier, eine Reifung von 6 bis 8 Wochen zu einem reichhaltigeren und weicherem Bier mit raffinierterem Geschmack und Aroma. Die Alkoholtoleranz dieser Hefe beträgt bis 8% Vol. Die M84von Mangrove Jack’s ist für die Gärung bei einer Temperatur von 10 bis 15°C geeignet. Eine Packung reicht für bis zu 25 Liter.

 Übersicht und Kennzahlen zur M84 Bohemian Lager: 

Hersteller: Mangrove Jack’s
Temperatur: 10 – 15°C
Sedimentation: hoch
Vergärung: mittel
Typ: untergärig
Form: Trockenhefe

Die Bohemian Lager Hefe M84 von Mangrove Jack’s eignet sich laut Hersteller perfekt für z.B.:

• Pilsener Bierstile aller Art
• Lager
• Bockbiere
• und weitere untergärige Bierstile