Mangrove Jack’s Californian Lager Hefe M54

Mangrove Jack’s Californian Lager Hefe M54
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Inhalt: 10 Gramm

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  • Artikel-Nr.: SW10243
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Mangrove Jack’s Californian Lager Hefe M54 (10g) Die Californian Lager Hefe M54 ist eine... mehr
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Mangrove Jack’s Californian Lager Hefe M54 (10g)

Die Californian Lager Hefe M54 ist eine einzigartige Lagerhefe, die die Fähigkeit besitzt, bei Ale-Temperaturen ohne die damit verbundenen Aromen zu fermentieren. Auch längere Lagerzeiten sind nicht erforderlich, um ein cleanes, crispes Lager zu bekommen Die Alkoholtoleranz dieser Hefe beträgt bis 9% Vol. Die M54von Mangrove Jack’s ist für die Gärung bei einer Temperatur von 18 bis 20°C geeignet. Eine Packung reicht für bis zu 25 Liter.

 Übersicht und Kennzahlen zur M29 French Saison: 

Hersteller: Mangrove Jack’s
Temperatur: 18 – 20°C
Sedimentation: mittel
Vergärung: hoch
Typ: obergärig
Form: Trockenhefe

Die Californian Lager Hefe M54 von Mangrove Jack’s eignet sich laut Hersteller perfekt für z.B.:

  • Lagerbiere, welche bei Raumtemperatur vergoren werden können
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